元厨(北京)科技有限公司

专业智能全自动面条机厂家

招商热线:400-185-8658
24h热线:1371-690-9303

重庆小面面馆采用自动面条机后每天多卖70碗

来源:面条机厂家作者:元厨科技

  济南槐荫区和谐广场附近的宁师傅开了一家重庆面馆,主要顾客是附近高档写字楼的上班族。顾客吃饭的高峰期基本都是在12点到1点之间高度集中,加上外卖订餐的,高峰期大概也就是11点到下午2点钟,这个时间段需要大量的生产面条。该店租的店铺房间租金高,人工也贵,租的面积只有40个平方,不能放下太多桌子供食客在店内就餐。因此要想增加销售额,就只能放在外卖的订餐上。原来采用人工做面的时候,每天中午这段时间也就制作140碗左右,厨房小,只有一个做面的师傅忙的要死,自从采用了自动面条机后,每天中午科技制作接近200碗的面条,大大提高的效率,再加上晚饭时间段,每天可以多卖70多碗面,每天销售额提高了700元左右,宁师傅感觉采用全自动面条机好处太多了,节省人工,增加销售,口感也不错。目前宁师傅向同行朋友推荐了好几台全自动面条机了。